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DIA DOS NAMORADOS - Dica de um Jantar Romântico e Gostoso

Dia dos namorados chegando e todo ano sempre vem a questão:  - O que vou preparar para surpreender meu amor, nessa noite tão especial? 

Bom, confesso que não é uma missão nada fácil, pois sempre a intenção é que seja a noite mais perfeita da nossa vida.  ( ♥)
Ai vem outro dilema. Onde jantar? Os restaurantes nessa época do ano é um Deus nos acuda! E se não fizer a reserva com anos-luz de antecedência é impossível achar algum lugar 'disponível'!

Você pensa: Por que não preparar uma noite romântica no conforto do lar, jantarzinho, luz de velas, privacidade, sem transito, sem filas e sem conta pra pagar. 

Então vamos lá! Para criar todo esse clima abuse de velas e flores. Um bom vinho e as receitinhas a seguir: 


Fondue de Queijo

Ingredientes:

• •
  1 lata de creme de leite
• •
  1 copo de requeijão
• •
  200g de queijo "mozzarella" ralado
• •
  200g de queijo provolone ralado
• •
  200g de queijo gorgonzola picado

MODO DE PREPARO

1. Em uma panela aqueça em fogo médio o creme de leite com o requeijão até começar a borbulhar.
2. Adicione o queijo gorgonzola, abaixe um pouco o fogo e mexa até o gorgonzola incorporar bem a mistura.
3. Acrescente o queijo "mozzarella" e depois o provolone. Continue mexendo até que todos os queijos tenham derretido por completo, ficando uma mistura homogênea.
4. Transfira então para a panela de founde.

ACOMPANHAMENTOS:

1. Pães, torradinhas, presunto cortado em tirinha, salame, linguiça fina frita, polenguinho, pedacinhos de legumes, pedacinhos de frango, entre outras coisas!

Fondue de chocolate - (sobremesa)

Ingredientes:

• •
  400g de chocolate ao leite em barra
• •
  100g de chocolate meio-amargo
• •
  1 lata de creme de leite light
• •
  1 cálice de licor de Amarula
• •
  frutas picadas ( banana, morango, kiwi )
• •
  marshmallow

MODO DE PREPARO

1. Derreta no microondas o chocolate, colocando num recepiente de vidro, próprio para microondas
2. Deixe em potência alta por 1 minuto, retire e veja se dá para mexer o chocolate até ficar bem derretido
3. Caso não dê, leve ao microondas por mais 30 segundos, vá repetindo o procedimento até que o chocolete derreta
4. Leve ao fogo médio ( do fogão) o chocolate e misture o licor e o creme de leite
5. Mexa até ficar com uma consistência cremosa
6. O importante é mexer sempre para não empelotar
7. Quando estiver pronto é só levar para o richaud e servir-se, espetando as frutas, marshmallow e molhando na mistura
8. Informações Adicionais
9. • Caso você não seja muito chegado em doce, pode inverter a quantidade de chocolate ao leite com meio-amargo.

Como estamos no inverno, nada melhor que um Fondue, um vinho e muito romance para esquentar e apimentar a noite dos namorados! 


Imagens: google.com

O blog tá de volta !

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Olá pessoal! Como vocês estão?

Gente, estava totalmente ausente daqui, por desânimo, trabalho, correria e milhares de coisas que foram tomando conta do meu tempo! 

Outro motivo foi minha gravidez e nascimento do meu baby (Kauan) que posso dizer que está sendo a melhor parte da minha vida! 

Pois bem! Agora, apesar da vida MAIS CORRIDA AINDA que estou levando, como mãe e dona de casa (não estou mais trabalhando fora), voltei para dar continuidade ao blog, que posso dizer que é um hobbie, passatempo (ops, tenho algum tempo sobrando? ) que me faz muito bem !

O conteúdo será bem diversificado, moda, beleza, viagens, mundo materno, ou seja, tudo que faz parte da minha vida. Ainda não tenho uma agenda definida mas, estou montando tudo com muito amor e garanto que será bem interessante! 

Então é isso. Assim que estiver com tudo pronto, trarei novidades, fiquem ligados! 

Um beijo ♥

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